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朝挽黒毛和牛ハンバーグランチ@Fuoco(フォーコ)

カレー屋さんの跡に今年の3月にオープンしたお店でランチしました。

先日ローカル番組で紹介してましたね。


160602.jpg


和牛とワイン Fuoco(フォーコ)


住所:広島県広島市中区立町6-3 APEXビルB1F


ランチの看板メニューである、

朝挽黒毛和牛ハンバーグ

お店に入ってから気づいたんですが、このお値段単品だった

160602 (5)

他のメニューもありますよ。

160602 (4)


ハンバーグのサイズを聞くと、女性はSサイズ(130グラム)がちょうどよいとのこと。

Sサイズ780円+ライス・味噌汁・サラダセット250円にしました。(税抜き)
ってことで、税込み1,112円

タレは1つは甘だれ、もう1つは4種類から選べ、私は赤ワインだれに。


サラダ・味噌汁・ご飯はおかわりOK
サラダをおかわりしました

160602 (6)

ハンバーグは、半生というより、ほぼ生状態で出てきます。
ちょっとびっくりしましたけど、良質で新鮮なお肉です。

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もちろんペレットで好みに焼いていただきます。
これが、思ってたより美味しくて
臭みもなくお肉の味がしっかり感じられます

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タレも美味しいし、1000円以上で思いのほか高くついたけど、満足しちゃった



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