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おうちごはん☆時間をかけずにパーティー料理

韓国ドラマ『野王』が面白くて、毎回楽しみにしているHiroです

こんにちは!

今日は朝からイイ天気
急いで毛布やブランケットを洗ったものの、干そうと思ったら霞んできてる・・・

黄砂や花粉やホコリ・・・

カーテン全開で部屋干しにするかな・・・


さて、我が家は昨夜パーティーでした

ウチでいうパーティーとは・・・普段作らない料理を作って、
ワインを飲みながら、普段より少し長く食事を楽しむ事を言います
一般的には、2人での食事をパーティーとは言わないかな


ローストポーク、人参サラダクミン風味(キャロット・ラペ)、水菜とホタルイカのサラダ

150305.jpg


ローストポークは、コストコで買ったタコ糸で縛ってあるブロック肉。手間が省けていいわ

フォークでザクザクさしたお肉を、醤油・酒・砂糖+はちみつ・生姜を入れたビニール袋で朝から漬けておいて、後はオーブンまかせ。
甘めにしたので、焼き豚に近いかな。

サラダ系も混ぜるだけなので、調理時間は普段より少ないかも


そうそう、相棒が小さいピザを作りました。
と言っても、餃子の皮の大きさのピザ生地売ってたので、具を乗せて焼くだけというシンプルなもの。

でもコレ美味しかった!冷めてもおいしいし。

150305 (2)


今日は何を作ろうかな

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